Soyabönor
Bland det godaste jag vet just nu, soyabönor. Hittade precis några goda recept. Kolla in dem här!
Räkmacka & grillat
Jag o Sandra firade nationaldagen med att sola på Djurgården. Godaste räkmackan köpte vi med oss från Systrarna Helin & Voltaire. Mums!
Lite senare på kvällen åkte vi till Micke för att grilla. Det var supertrevligt. Mycket skratt o så gott med grillat! Jag är så avis på Micke o Ciccis lägenhet. Sjöutsikt o stor balkong. Vi satt där hela kvällen o bara myste! Jordgubbar blev det med. Söta o goda! Det är på tok för tokigt att vi ses så sällan fast vi bor i samma stad.
Sunday brewski
Idag var det inte alls lika varmt som det har varit tidigare dagar.. Gick ut i shorts o t-shirt men fick vända o byta till byxor o långärmat, samt en sjal. Solen sken men det va ändå kallt när den gick i moln. Jag o A promenerade lite o tog en öl på en uteservering innan vi gav upp o gick hem igen. Det är så härligt med sommar o lediga dagar när man kan göra precis vad man vill när man vill. :) Hade tänkt gå till Thaiboat ikväll för det är premiärkväll för deras houseklubb men jag orkar verkligen inte. Jag stannar hemma o kollar film istället.
Föresten, varför är det ibland så svårt att fatta ett beslut o hålla sig till det? Vissa saker är så enkla men andra så svåra.
En macarong i solen
Igår solade jag o Sandra i Rålis. Sen smet Sandra iväg för att köpa en macka o kom tillbaka med en macarong till mig från Petit France. Jag har alltid velat gå dit o fika men det blir aldrig av. Men jag ska ta mig i kragen o ta mig dit någon helg framöver. Mums va god den var den där lilla sötsaken!!
Tacos, jordgubbstårta och Bezzerwizzer
Härliga försommar!! Igår samlades vi hos mig för att äta tacos, tårta o spela spel. Det var mycket trevligt. Sedan gick vi en sväng till Debaser för att dansa lite. Imorse såg det ut som ett slagfält hos mig. Nu ser det bättre ut men inte bäst. Men långledigt o hoppas nu att få ordning på stöket. Åt tårta till frukost med Sandra. Funderar nu på att äta upp den sista lilla biten. Det är ju så gott!!
Feed me!
Jag blir så hungrig o jag längtar verkligen tillbaka till Italien när jag ser de här bilderna! Fy farao va god all mat va! Nomnomnom!
Frukost!
Eftersom jag bara va hemma igår så vaknade jag tidigt o va hungrig. Men idag skippar jag havregrynsgröten o käkar rostade mackor (ändå nyttiga) o äter blåbärsyoghurt o dricker apelsinjuice. Idag blire tvättstuga! Men först kolla lite film...
Canneloni
I veckan försökte jag va duktig o bjuda på middag. Canneloni med blandsvamp/ricotta o några med spenat/ricotta/fetaost. Så här såg det ut.
Paella
Igår va jag inte så väldigt pigg... Hade något med fredagskvällen att göra. Det är iaf vad jag tror. Men jag lyckades ta mig ut på en promenix innan jag somnade om igen. Och sedan på kvällen tog jag mig iväg på middag hos Jenny. Sandra, Regina och Ida var oxå där. Det blev mycket mat, ost, godis, några glas cava och tjejsnack. Hemma vid tolv och somnade gott. Idag är det mest städning som står på schemat.
Mmmm
Åt lite smårätter på Roxy igår o det va så himla gott! Ett glas vin blev det med o så en drink efteråt som hette Assburner.. Med chili o ingefära. Den kan jag tyvärr inte rekommendera.. Bläää. Men sällskapet va trevligt o stället är kanon! Sen bara hem i säng o sov nästan till 12. Skönt!
Roxy
Ikväll ska jag käka middag med några kompisar på Roxy.. Längtar.
Måste göra julgodis!
Mammas fudge
Ingredienser
ca 50 bitar
3 dl Arla Ko® vispgrädde3 dl strösocker
1 msk Arla smör
1 msk sirap
3 msk kakao
Blanda vispgrädde, socker, smör och sirap i en tjockbottnad kastrull som rymmer minst 2 liter. Koka upp och koka utan lock tills smeten klarar kulprovet eller tills temperaturen är 125°, ca 40 min. Rör i smeten ganska ofta. Tillsätt kakaopulvret och häll smeten i en form, ca 13x20 cm. Låt stelna och skär sedan fudgen i bitar. Kulprov: Häll några droppar av smeten i kallt vatten och rulla till en kula som ska vara fast och hård.
Julodil & Pepparkorre
Gulligaste Lorran hade bakat peppisar och tagit med sig några till mig för att göra mig glad. :)
Yummie in my tummie
När man har tränat måste man äta. Ikväll blev det räkor frästa i vitlök o sambal, cocosmjölk, vårlök, lime, salt o peppar tillsammans med risoni o toppat med lite koriander. Mums! Ingen mästerfotograf här inte men gott va det iaf även om det kanske inte ser så ut! Och lite spicy blev det med! :)
Nu blir det äntligen middag
Min gäst har kommit! Det blir inget mer avancerat än sallad med räkor o lite annat gott o blandat.
Lussebak
Igår bakade jag lussebullar med Andre. Det va jätteskoj. Hela lägenheten luktar fortfarande lussebulle! Landkrabban kom oxå förbi o hjälpte till. Mer julbak åt folket! Gott gott blev det. Åt till frukost imorse. :)
Lime
Igår var jag på middag hos Tanja o Thomas o söta kissekatterna. Jättetrevligt var det! Mycket god mat med massor av lime. Jag känner att jag måste nog köpa hem lite lime jag med. :) Och sedan blev det massor av glögg, pepparkakor o saffransskorpor. Den nya årsglöggen med saffran - luktade godare än den smakade, smakade tyvärr mest sprit. En glögg med hjortron - mums! Och så en med lakrits - första sippen god, sen blev det lite för mycket. Kanske passar bättre som en varm shot?
Mums
Ser ni vilka fina formar? Snorkfröken!
Oooooost
Det fanns en jättestor brie i kylskåpet sedan lanseringsfrukosten i morse. Gissa vem som smaskade lite på den nu på lunchen?
Phi phi island
Maten igår va så himla god. Jag börjar nästan dreggla när jag ser bilden. Mmmm vad jag älskar thai! Kan helt klart rekommendera ett besök på Phi phi island på Birger Jarlsgatan 121.
